秋葵的做法凉拌 秋葵的做法凉拌要焯水多少分钟窍门

【秋葵的做法凉拌 秋葵的做法凉拌要焯水多少分钟窍门】

秋葵的做法凉拌 秋葵的做法凉拌要焯水多少分钟窍门

文章插图
1、秋葵的做法凉拌:把秋葵洗干净,切去蒂,把芥末、蚝油、生抽、糖、麻油放入碗里,搅拌均匀 。锅放水烧开,放入盐和油 , 把秋葵放入氽烫,颜色变翠绿捞起,放入冰水里泡凉 。将秋葵摆盘,淋上酱料,撒上熟芝麻即可 。
2、凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜 。味道奇特 , 凉性食材,不可多吃 。主要食材有秋葵、芥末、蚝油、生抽等 。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效 , 被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 。

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