文章插图
1、将金针菇去尾部,洗干净备用 。
2、将肥牛片展开,金针菇从中间剪开对齐 , 放在肥牛片一端,将肥牛片卷起 。
3、重复以上步骤 , 将肥牛卷好 。
4、起油锅,放入两勺蚝油,一勺酱油,加少量水 , 放入肥牛卷,烧至肥牛变色 , 翻个面 。
【肥牛卷怎么做好吃家常做法 肥牛卷要怎么做好吃】5、等肥牛完全变色后 , 撒上葱花,装盘 。
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