文章插图
【怎样做鱼香茄子视频 怎样做鱼香茄子】1、将葱姜切末，分成两半 ， 一半炝锅用 ， 一半待会儿放到鱼香酱汁中，将鱼香酱汁调料的原料都放到小碗里调好，备用 。拍几瓣蒜，切成末，青椒切块 。
2、起锅，锅不热的时候倒入适量的油 。油温至五成热的时候放入郫县辣酱，低温炒出红油 。油温一定不要高不然会把郫县辣酱炒糊 。
3、待郫县辣酱炒出红油后放入姜末和葱末炝锅 ， 炒出香味后放入处理好的茄子，翻炒三至四分钟后放入青椒 。
4,、放入青椒后便倒入事先调好的鱼香酱汁调料翻炒片刻，临出锅前放入蒜末即可 。
推荐阅读
- 怎样做酥饼视频 怎样做酥饼
- 怎样做白斩鸡 怎样做白斩鸡好吃窍门视频
- 怎样做油饼又软又好吃视频 怎样做油饼
- 怎样做肉松饼好吃又松软 怎样做肉松
- 怎样用面包机做蛋糕胚 怎样用面包机做蛋糕
- 怎样做茯苓饼 怎样做茯苓饼窍门
- 怎样做凉皮 怎样做凉皮视频
- 红薯粉怎样做凉粉 怎样做凉粉
- 红烧羊排怎样做最好吃 红烧羊肉怎么做最好吃
- 怎样做元宵 怎样做元宵馅儿最好吃