手拍青瓜的做法视频教程 手拍青瓜的做法

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文章插图
1、首先准备黄瓜三根,将黄瓜去皮后竖着切开,用刀轻轻拍打黄瓜,斜着将黄瓜切成厚片,收盘 , 再将黄瓜上面撒上蒜蓉 , 撒上一勺半盐,两勺糖 , 一勺白醋...
2、热锅下凉油,撒入少许花椒粒,炸出花椒香味,然后将花椒捞出 。
3、再把干椒节放入油里炒香 , 最后将热油和辣椒浇在黄瓜上即可 。

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