文章插图
1、面粉加温水和酵母和成面团并适当醒面 。
2、用擀面杖把面团擀成均匀面片，反复折叠并切成条 。
3、切好的面条入锅煮熟即可 。
【手工面条的做法 河南手工面条的做法】4、材料，用量全蛋2只普通面粉500g盐一小撮水适量，手工面条 。冷水和面，面用普通面粉就好 ， 不要用高筋粉 。
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