文章插图
【薏米怎么煮烂窍门 薏米怎么煮烂】1、浸泡煮法：煮薏米之前先将薏米淘洗干净后放置在清水中浸泡两三个小时左右，这样让薏米吸水足后再煮就会很容易煮烂 。如果是天热的时候可以将浸泡的薏米放置在冰箱的冷藏室中 ， 等到煮的时候连同浸泡的水一起熬煮，口感会更香 。
2、冷冻煮法：将薏米装入保鲜袋扎紧后放置在冰箱中冷冻一个星期左右，然后等吃的时候再拿出来煮，就很容易煮烂 。
3、带水冷冻煮法：将薏米清洗后浸泡一段时间然后捞出沥干装在塑料袋中，放置在冰箱中冷冻起来，这样薏米煮起来比较容易烂 。
4、加小苏打：在熬煮薏米的时候可以适当的加一些小苏打，能够很好让薏米的结构快速的分解掉 。
推荐阅读
- 黑米怎么煮容易烂 黑米怎么煮容易烂用电饭锅
- 咸鸭蛋怎么煮 咸鸭蛋怎么煮不会破裂
- 如何做出酸辣开胃的柠檬鸡爪 酸辣爽口的柠檬鸡爪怎么做
- 水煮虾怎么做 水煮虾怎么做才好吃又简单
- 鸡油怎么吃最好 鸡油的功效与作用
- 绞好的肉末怎么清洗 绞好的肉末怎么清洗才干净
- 怎么卸载python干净？
- 煮荷包蛋怎么样煮不散开 煮荷包蛋怎么样煮不散
- 怎么做韭菜炒土豆 怎么做韭菜炒土豆片好吃
- 怎么做好吃的茄汁大虾 如何做茄汁大虾