【火腿怎么做好吃家常菜 火腿怎么做好吃家常菜窍门】
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1、原料:玉米粒150公克，火腿50公克，黄瓜50公克 ， 鸡蛋4颗，蒜末1小匙，葱2支，水120㏄，盐1小匙，糖2小匙 ， 鸡粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙；
2、火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液，备用；热一锅倒入适量的油，放入蒜末爆香后 ， 放入作法1的蛋液炒至熟透；
3、加入所有调味料与火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后，加入葱花与香油拌匀后即可 。
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