【冰梅制作方法 冰梅的腌制方法】
文章插图
1、食材用料：小番茄一斤、梅子粉3~5汤匙、去籽冰梅十片 。
2、每颗番茄.头尾各划十字 。
3、热水滚烫后.再撕去皮装保鲜盒 。
4、把冰梅加热水泡开 ， 加适量的梅粉提味 。
5、梅子水要盖过番茄的高度 ， 冰到隔天入味好吃 。
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