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馒头和米饭都可以作为主食在日常生活中食用 ， 那么一个馒头和一碗米饭哪个热量高？馒头减肥期间可以吃吗？一个馒头和一碗米饭哪个热量高同等量的馒头比米饭的热量高 。
100g馒头能量约223kcal，100g米饭能量约116kcal ， 同等量的馒头比米饭的热量要高的多 。
馒头主要是由面粉制作而成的，淀粉含量是较高的 ， 所以热量相对来说也较高 。米饭虽然也是淀粉类食物，但是米饭的含水量较高 ， 所以会降低本身的所含的热量 。
并且米饭的营养价值是要高于馒头的 ， 所以减肥期间建议吃米饭较好 。
馒头减肥期间可以吃吗减肥期间建议少吃馒头 。
馒头主要是由面粉制作而成的，淀粉含量是较高的，热量相对来说也较高，且相对于米饭、糙米等其他主食来说更容易被人体消化吸收 。减肥期间吃馒头可能会导致体内碳水摄入过多，血糖升高，从而转化成脂肪堆积在体内，影响减肥效果 。
冰冻馒头要蒸多久才能蒸熟冰冻馒头一般蒸3-5分钟左右可以蒸熟 。
冰冻馒头一般是馒头已经制作完成之后，再放入冰箱冷冻层冷冻而成，这样可以延长馒头的保质期 ， 所以当再次蒸冰冻馒头的时候，只要将馒头加热透，就说明蒸熟了 。在馒头蒸好之后 ， 可以用手指按压馒头，如果很快回弹 ， 那就说明熟透了 。
晚上吃馒头和米饭哪个容易发胖馒头 。
100g馒头的热量大约在210大卡左右，100g米饭的热量大约120大卡左右，同等量的馒头比米饭的热量要高的多，所以晚上吃馒头更容易发胖 。
【减肥最狠的四种主食 一个馒头和一碗米饭哪个热量高】 馒头含水量较低，食用时饱腹感要低于米饭，米饭含水量搞，体积大，占胃口，在吃饭的时候比较容易饱，吃馒头的时候会忍不住多吃 。所以晚上吃馒头可能会导致体内碳水化合物摄入过多 ， 造成血糖升高，从而转化成脂肪堆积在体内，更容易导致发胖 。
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