文章插图
1、主料：面粉500克 。
2、辅料：土豆1个、番茄4个、胡萝卜1个、酱油1勺、自然鲜2勺、盐适量 。
3、做法：
（1）揉面，洗净蔬菜切丁 。
（2）热锅下油，放入番茄丁炒成番茄泥，倒入胡萝卜丁和土豆丁，翻炒一分钟，倒入一小勺酱油，两小勺自然鲜，再继续翻炒一分钟，加入适量水后煮 。
【疙瘩面汤的做法 面汤的做法】（3）将面团擀成面饼 ， 切长条，拉长，撕成差不多长条的面块放入锅中煮开，加适量盐调味即可出锅 。
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