文章插图
1、主料：西红柿、鸡蛋、面条 。
【拌面条的家常做法 拌面条的家常做法窍门】2、辅料：香油、鸡精、盐、葱 。
3、西红柿洗净 ， 放入开水中烫一下 ， 然后用到轻轻划破，去皮切?。?
4、鸡蛋打散 ， 加少量香油、盐搅拌均匀；
5、热油锅，关小火，倒入鸡蛋稍炒一下，然后倒入西红柿丁一起翻炒；
6、加入小半碗水 ， 适量盐（搅拌鸡蛋时已加盐，所以要注意把握度，可以味道重点，因为要拌面）转中小火焖煮一下；
7、汤汁变粘稠时，加入少量鸡精调味；
8、面条入沸水中焯熟 ， 捞出装碗；
9、将西红柿鸡蛋浇在面条上 ， 再撒上葱花搅拌即可食用 。
推荐阅读
- 为什么汤圆煮了很久还是很硬 为什么汤圆久煮都是硬的
- 家庭版卤肉的做法及配料 家庭版卤肉的做法
- 葱香口蘑的做法 葱香口蘑的做法大全
- 火焰魔力虾的制作方法 效果惊人的火焰魔术道具
- 营养高汤的做法有哪些 营养高汤的做法
- 婴儿青菜山药粥的做法 婴儿青菜山药粥
- 香酥土豆球的家常做法 香酥土豆球的家常做法大全
- 如何烧三文鱼 照烧汁三文鱼的做法
- 韩式蔬菜拌饭的制作方法 韩式蔬菜拌饭做法
- 马铃薯煎蛋的做法大全 马铃薯煎蛋的做法