文章插图
1、主料:莲藕1节 。
2、辅料:胡萝卜1小块、葱1小段、盐1勺、鸡精半勺、酱油1勺 。
3、新鲜藕一个,去皮 , 切成薄片 。
【怎么做藕片好吃糖藕片的做法 怎么做藕片好吃】4、锅里放水烧开,放入葱 。
5、倒入藕片和胡萝卜一起焯上3分钟左右捞出 。
6、锅里放油烧热,倒入焯水捞出的藕片和胡萝卜一起翻炒 。
7、翻炒一会,放入酱油和少许盐 。
8、最后放入葱,翻炒均匀即可出锅 。
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