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1、首先,准备好鸭肉鸭血,姜蒜等 。
2、然后将鸭肉切块儿,焯水捞出 。
3、再起锅烧油,油热以后放入姜蒜爆香 。
4、倒入鸭肉,爆炒一会儿,然后加入料酒 。
【血鸭怎么做最好吃窍门 血鸭怎么做最好吃】5、最后,加入鸭血,最后倒入盐,生抽等翻炒出锅 。
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