文章插图
1、原料： 科尔沁大草原乳羊一只，调料：小茴香50克 ， 香牙草15克 ， 丁香10克，八角15克 ， 罗汉果15克， 香叶5克，葱200克，盐250克，味精100克 ， 面酱30克 。
2、乳羊去头蹄入清水中浸泡三小时以上 。
【炭烤乳羊怎么做比较好吃 炭烤乳羊怎么做比较好吃窍门】3、把上述各种原调料（除面酱以外）做成汁水 。
4、将乳羊放入调制好的汁水中腌制八小时 。
5、把腌制好的乳羊捞出，用开水从上到下浇一遍，晾晒10分钟，放入烤炉中用木炭烤制2小时即可 。
推荐阅读
- 石榴太多了,做什么吃 石榴多了怎么做好吃
- 糙米要怎么煮才好吃 糙米怎样煮好吃
- 鱿鱼怎么洗才干净 鱿鱼怎么洗干净
- 辣木籽怎样吃正确 辣木籽怎么吃是正确的专家怎么说
- 炸豆角怎么做 炸豆角的做法脆皮
- 蓟县怎么读 天津蓟县怎么读
- 糖醋萝卜怎么拌好吃窍门 拌糖醋萝卜的做法
- 芝士焗饭怎么做 芝士焗饭怎么做空气炸锅
- 鸡蛋布丁微波炉怎么做好吃 鸡蛋布丁微波炉怎么做
- 洗豆角用什么洗最干净 怎么洗豆角