文章插图
1、买回来的山药，一般会有很多泥土，首先呢，当然是用清水洗干净外皮 。
2、把山药切成段放在热水中浸泡10分钟左右，这样切的时候就不会有太多的粘液了 。
【山药怎么洗不发黑 山药怎么洗】3、带上保鲜膜（橡胶手套也可以），拿出刨刀去皮 ， 嫌麻烦可以把山药放在温水中去皮 。
4、去皮之后的山药根据自己需求切成块或者片，然后浸泡在清水中防止氧化变黑 。
5、无论蒸、炖、炒、煲 ， 山药在你手上，就能任你摆布了 。
推荐阅读
- 洗豆角用什么洗最干净 怎么洗豆角
- 藕片怎么洗才能干净 藕片怎么洗
- 荞头怎么洗 荞头怎么泡
- 石榴怎么吃好吃 石榴怎么吃好吃简单做法
- 新鲜百合怎么洗 百合怎么洗
- 白豆角怎么做好吃 东北白豆角怎么做好吃
- 豆角怎么做好吃小孩子喜欢吃 豆角怎么给孩子做有营养
- 石榴怎么做好吃的方法 石榴怎么做好吃小孩也懂做
- 石榴茶怎么做 石榴茶怎么做最好喝
- 石榴怎么做好吃石榴怎么吃有营养 石榴怎么做比较好吃