【新鲜菱角怎么做好吃 菱角怎么做好吃】
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1、食物:棱角、食用盐、食用醋等 。
2、将棱角用冷水清洗,再用食盐水侵泡三十分钟 , 再用冷水清理干净,捞出控干 。
3、将控干的棱角放入锅中,加适当的冷水,在放少量食用盐,大火烧开,水开以后煮10~15分鐘就可以烂熟 。
4、将烂熟的棱角捞出,放入凉水当中,开展降烧,就可以服用 。
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