文章插图
1、制作步骤：姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成丝；大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥；黄瓜洗净 ， 控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝 ， 用精盐、白糖拌匀，盛入盘内，再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即可 。
【蒜泥黄瓜凉拌怎么做 蒜泥黄瓜】2、蒜泥黄瓜是一道色香味俱全的名菜 ， 此菜清脆爽口，适宜夏季食用的凉菜 。主料为黄瓜，辅料为大蒜和辣椒油等 。取材方便，做法简单，适宜大众口味 。
推荐阅读
- 手撕猪心凉拌怎么做 手撕猪心凉拌东北做法
- 陈醋菠菜花生米做法 陈醋菠菜花生米的做法凉拌
- 烤黄瓜的做法和配方 烤黄瓜的做法和配方大全
- 凉拌豆腐皮的做法大全家常 凉拌豆腐皮的做法大全
- 芹菜花生的做法凉拌 凉拌芹菜花生简介
- 海蜇怎么凉拌 海蜇怎么凉拌需要煮吗
- 鱼腥草根凉拌怎么做最好吃 鱼腥草根凉拌怎么做
- 花生米和芹菜怎么凉拌 花生和芹菜凉拌怎么做
- 胡萝卜和黄瓜怎么凉拌
- 扁豆芽怎么凉拌 扁豆芽怎么凉拌好吃窍门