6.最后浇上糖桂花就好了
桂花蜜渍双丝 白萝卜 /雪梨 /干桂花 /蜂蜜
1.白萝卜、雪梨去皮，切细丝，拌匀
2.撒少许干桂花于双丝上
3.浇适量蜂蜜，静置片刻，即可食用
水晶桂花糕 糯米粉150g /澄粉75g
温水200g /色拉油40g/白砂糖80g
1.80g白糖加入200g温水中，搅拌至融化
2.加入150g糯米粉和75g澄粉，搅拌均匀至无颗粒
3.再加入40g色拉油 ， 搅拌均匀至水油混合（面糊中看不到色拉油）
4.容器内壁刷色拉油
5.把搅拌好的面糊倒入，静置40分钟
6.冷水入锅，水开后蒸30分钟 。蒸好脱模
小贴士：
1.步骤2和3，一定要搅拌均匀，加入色拉油后要搅拌到看不到色拉油颗粒
2.容器一定要刷油，否则蒸好取不出来 。脱模的时候，可以用小刀蘸凉开水，沿模具边上划一圈再倒扣
3.凉了以后会比较容易切块 。切块的时候，刀要蘸凉开水，每切一次都洗干净蘸凉开水再切，否则会粘刀
桂花糯米藕 糯米 / 藕 / 冰糖
大枣 / 蜂蜜 / 桂花酱
1.糯米洗净，加水浸泡两个小时以上，泡好的糯米沥干备用
2.莲藕刷净泥，去皮洗净
3.莲藕从粗的一端约5CM处切开，把糯米用筷子填入各个藕孔，边塞边磕打一下藕
4.装满米后 ， 将切下来的藕放回原处，用牙签固定住
5.然后将藕放入高压锅，加入水没过藕 ， 放冰糖和几颗红枣
6.高压锅上气后，出锅放凉，切片 ， 食用时淋入桂花酱或蜂蜜即可
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