鸡卵子怎么做好吃 鸡卵怎么做才好吃


鸡卵子怎么做好吃 鸡卵怎么做才好吃

文章插图
1、材料:公鸡卵200克、青辣椒适量、红辣椒适量、食用油适量、八角适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、姜蒜适量、蚝油适量、生抽适量 。
2、公鸡卵清洗干净 , 冷水下锅放入姜片,将公鸡卵放入煮开捞出去血沫,清洗干净 。
3、锅中烧油,放入八角,姜蒜炒香 , 青红辣椒放入翻炒一会 。
4、放入公鸡卵,翻炒均匀,加入盐 , 鸡精 , 耗油,生抽,料酒 , 搅拌均匀 。
【鸡卵子怎么做好吃 鸡卵怎么做才好吃】5、最后撒上葱花出锅上桌即可食用了 。

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