【摆摊卖的八宝粥怎么熬 怎么熬摆摊卖的八宝粥】
文章插图
1、各种豆类、紫米以及其他不容易熟的米类不满2勺 ， 糯米及大米不满1勺半 ， 大枣、葡萄干、枸杞、核桃、冰糖等适量 。
2、放适量的水到高压锅，煮开后 ， 放入各类豆子及紫米等不容易熟的米类，待上气后，继续煮10分钟 ， 关火 。
3、自然放气后，开火，煮开后，倒入大米、糯米和大枣等剩余的的材料盖上锅盖和阀门 ， 待上气后，继续煮9分钟，关火，自然放气后就可以了 。
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