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1、首先用油厚色白无杂质的新鲜猪板油，温水清洗干净 ， 之后切成薄片 。
【炼制猪油的方法 炼制猪油的方法介绍】2、在锅中放适量的清水，再下切好的猪板油 ， 盖上锅盖，大火烧开，再转中小火慢熬 ， 中途可适时的用干净无水的铲翻动几次 ， 待水烧干后，猪油就炼出来了 。
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