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1、材料:低筋面粉250g,淡奶油200g , 白糖20g , 奶粉10g,食盐2g , 酵母2g , 泡打粉2g,红豆沙馅100g , 杏仁片20g 。
2、低筋面粉、淡奶油、白糖、奶粉、食盐、酵母和泡打粉混合 , 搅拌均匀 。
3、揉成光滑的面片 。
4、分成2份,压扁 。
5、撒上面粉 , 擀成面片 。
6、抹上红豆沙馅,盖上另一块面片 。
7、抹上淡奶油 。
8、撒上杏仁片 , 切成8份 。
9、放入烤盘中 , 发酵30分钟 。
10、放入烤箱中,175度,烤30分钟 。
【怎么做司康糕点 司康甜点怎么做】11、取出,放凉,即可 。
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