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1、黑珍珠主要由木薯粉或地瓜粉，食品添加剂等组成；果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖 ， 有的使用甜味剂 。
【黑珍珠是什么做的 奶茶的黑珍珠的介绍】2、黑珍珠是一种外观晶莹剔透 ， 内在营养价值高的休闲食口 。它不但烹煮容易 ， 运输方便，保质时间长 ， 而且口感滑润，香Q有弹性，和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感 。
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