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我奶奶每年都会做红薯粉，我也很喜欢吃红薯粉 ， 但是红薯中淀粉有很多，想问一下煮过的红薯粉的热量？减肥可以吃红薯粉吗？煮过的红薯粉的热量红薯粉丝的热量其实挺高的 。干的红薯粉丝的热量是每100克337大卡，这个热量值一点都不低，不过煮熟之后的红薯粉就不一样了 ， 熟了的红薯粉的热量会大幅下降，其热量低于米饭 。所以相较于米饭，吃红薯粉对减肥还是有一定帮助的 。
减肥可以吃红薯粉吗减肥是可以吃红薯粉的 。但是一定要少吃，适量的吃 。因为红薯粉条含淀粉量高 ， 淀粉消化后，分解为葡萄糖 。所以红薯粉条其实也是高热量的食物，减肥应该少吃 ， 至少不吃高热量的食物，比如高脂肪，含糖 ， 含淀粉高的食物 。还要加强我们的体育锻炼 。多做有氧运动，比如慢跑，游泳等 。
红薯淀粉会发胖吗吃地瓜淀粉不会胖的，只要是适量吃，没有关系的，红薯是属于低热量且不含脂肪的食物 ， 建议大家吃红薯还是要按照科学的食用方法，一次不可食用过量，减肥不仅是靠控制食物的，还需要配合合理的运动 ， 饮食的均衡才会达到想要的效果，平时注意清淡饮食 。
红薯粉怎么做好吃酸辣粉 材料：红薯粉、油炸花生米、香葱碎、芹菜碎、红椒圈、青菜 。
1、辣椒面和花椒粒放进耐热容器中，大一点儿 ， 否色溢出来就不好了 。
2、烧热玉米油至6成热，把手掌放在油锅上，掌心微微发热，油面稍有动静就差不过——关火 ， 晃晃油锅，再略降降温 。
3、将一半的热油倒进辣椒面中 ， 搅拌均匀 。
【煮过的红薯粉的热量 减肥可以吃红薯粉吗】 4、等半分钟到一分钟的样子，再把剩余的热油倒进辣椒面里，搅拌均匀；
5、加入生抽 ， 加入芝麻酱和芝麻油，搅拌均匀 。油辣椒即成 。
6、红薯粉，用50—60度的水泡发10分钟至微软 。
7、锅中入水，烧至沸腾后，下入泡软的粉条煮30秒 。
8、立即捞出粉条 ， 过凉水并沥干水分备用 。
9、用煮过粉条的开水，乘势烫烫青菜 ， 并过凉水沥干备用 。
10、锅中入油，小火爆香豆瓣酱，至出红油 。
11、加入姜蒜末 ， 煸炒出香味；下入鸡汤，量自己控制，宽一点儿好；没有鸡汤就用开水 。
12、大火煮开后，加入1大勺油辣椒，关火 。汤底即成 。
13、花生米和凉油一起入锅，开小火慢慢炸熟；放凉变酥脆后，粗粗压碎备用 。
14、碗底加入酱油、醋、糖、花椒粉、胡椒粉 ， 并1小勺油辣椒 。
15、铺上烫过的青菜，放上处理好的红薯粉；冲入足量的汤 。
16、最后，撒上香菜碎、香葱碎、芹菜末、榨菜末 ， 花生碎、红椒圈，即可 。
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