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导读：
这些天家里的红薯 ， 正在抢挖当中 ， 趁着还没有下雨的时候 ， 赶紧把它采挖上来对其进行保存 ， 不然的话 ， 等到天气下雨的话 ， 就不太好保存了 ， 甚至还容易出现腐烂的情况 ， 所以一定要及时的采收回家 。 家里的红薯多 ， 吃的也多 ， 基本上我们当地人 ， 大早上都是从一碗红薯粥开始的 ， 秋冬以及到来年开春 ， 基本都是吃的红薯粥 。
家里有红薯 ， 或者是买红薯吃的朋友 ， 要记住“红薯五不吃 ， 吃了秋难安” ， 这个5不吃分别指的是什么呢？喜欢吃红薯的要留意 ， 别不当回事 。 红薯虽然好吃 ， 但是有些红薯却不太适合去吃 ， 甚至还会对人的健康造成很大的影响 。 接下来我们一起看看 ， 红薯五不吃 。
一不吃：发了芽的红薯
红薯是比较容易发芽的 ， 我们在吃的时候 ， 一定要注意 ， 如果红薯已经发芽了 ， 那么这样的红薯就不要去吃了 ， 有些人为了节省 ， 把红薯的芽去掉之后 ， 就接着拿来吃 ， 这个存在潜在的危险 ， 因为发芽之后的红薯 ， 很有可能存在很大的毒素 ， 那么这样的红薯自然不能去吃 。
【红薯|“红薯五不吃，吃了秋难安”，喜欢吃红薯的要留意，别不当回事】二不吃：出现虫洞的红薯
红薯是一种非常招虫的食物 ， 尤其是温度比较高的时候 ， 当红薯出现虫洞的时候 ， 就容易导致它腐烂 ， 甚至变质 ， 这样的红薯自然也不能去吃 ， 因为有些虫子本身就有毒 ， 吃了这样的红薯 ， 就会把毒素带入自己的身体当中 ， 也是对人极其不利的 。
三不吃：腐烂的红薯
当红薯出现泛滥之后 ， 那么就直接扔掉就可以了 ， 不要为了节约 ， 腐烂了 ， 就去掉腐烂的部分 ， 要知道 ， 当一个地方腐烂之后 ， 周围3厘米左右的地方 ， 基本上都会受到污染 ， 所以腐烂的红薯 ， 一定记得要扔掉 ， 这个时候就不要再去节省了 。
四不吃：筋膜多的红薯
筋膜多的红薯 ， 倒不是因为不能吃 ， 而是因为不好吃 ， 这种红薯 ， 多半是因为在种植的时候 ， 遇到了问题 ， 比如说长期的干旱 ， 从而导致了筋膜比较多 ， 也有可能是土地比较的贫瘠 ， 所以出现的筋膜会比较多 ， 这样的红薯非常的难以消化 。
五不吃：有黑斑的红薯
当红薯出现了黑斑 ， 那么很有可能是受到黑斑病侵袭 ， 从而导致红薯表皮有褐色或黑色斑点 ， 此时薯心变硬发苦 ， 红薯中所含毒素耐热 ， 会有甘薯酮、甘薯酮醇等有毒物质 ， 吃了这样的红薯 ， 轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状 ， 严重会感觉高热、气喘、头痛、神志不清、抽搐 ， 甚至可能致死 。 当红薯出现了黑斑 ， 也建议不要去吃 。
【食刻说】
秋天正好是吃红薯的时候 ， 我们此时一定要记住 ， 在吃红薯的时候 ， 要观察红薯的新鲜度 ， 以及红薯是否出现了腐烂等情况 ， 只有吃到新鲜 ， 无污染的红薯 ， 那么才能对人起到帮助的一个作用 ， 反之 ， 本身就不新鲜的话 ， 那么自然也不会给人带来多大的好处 ， 甚至还会引起祸端 ， 导致深秋季节也难受 。
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