文章插图
1、【土豆胡萝卜炖鹅肉】原料：土豆、胡萝卜、鹅肉、料酒、葱、姜、蒜、花椒 。
2、鹅肉去皮切小块，放入热水中撇去浮沫，记得要加入料酒窝 。
3、锅中放油，倒入鹅肉，之后放入准备好的葱、姜以及花椒 ， 翻炒一下 。
4、翻炒片刻加入适量清水，炖半个小时之后加入胡萝卜，之后加入土豆 。
【鹅肉炖什么好吃 鹅肉炖什么食物好吃】5、当食材都熟透后就能出锅享用美味了 。
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