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最近在外面遇到一些卖新鲜板栗的，看起来又新鲜 ， 味道又比较嫩，板栗的营养价值好像也挺高的 ， 请问板栗吃了有什么好处呢？下面一起来看看吧！补充营养板栗是生活中较为常见的一种坚果 ， 在板栗中含有丰富的淀粉、矿物质、碳水化合物等营养成分 ， 适当的食用一些板栗可以为身体补充营养成分，有利于身体中的营养补充，还有利于体质的改善，对于一些营养不良的人群来说 ， 经常食用板栗还具有改善体质的作用 。
小贴士 可以将板栗和鸡肉、排骨一起煲汤食用，在滋补养生之余还可以改善菜肴的食用口感 。
健脾养胃中医认为：板栗的性质温和，板栗入脾经，食用板栗有健脾的作用，从营养学的角度来说 ， 板栗中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶、碳水化合物等营养素，食用板栗可以加速脂肪代谢，还有利于脾胃消化吸收功能 ， 具有健脾养胃的功能 。
美容养颜板栗味道香甜，营养价值也比较的高 ， 在板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、淀粉等营养成分，板栗中所含有的营养成分是促进人体生长发育的重要物质 ， 还具有一定的抗氧化作用，有利于细胞代谢 ， 使面部变得匀净，让气色变好，因此 ， 板栗也是具有美容功效的一种食物 。
增强体质板栗的营养价值较高，在板栗的果仁中含有丰富的蛋白质，多种维生素、碳水化合物，以及钙、铁、锌、钾等微量元素，适当的食用板栗有利于补充蛋白质，以及身体所需的一些营养成分，日常生活中经常食用板栗能够促进身体的健康，还具有一定增强体质的作用 。
板栗吃了会发胖吗适当食用一些板栗并不会引起身体发胖 ， 过量食用板栗有发胖的可能性 。
每一百克板栗中含有214大卡的热量，从热量值来说，板栗是热量比较高的一种食物 ， 不过，任何食物在适量的前提下食用都是对健康有益的 ， 也不会引起发胖 ， 但板栗本身热量较高，过量食用板栗的话还是会有长胖的可能性 。
小贴士【板栗吃了有什么好处 板栗吃了会发胖吗】 建议每日不宜食用太多，每天吃100克左右为宜 。
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