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在日常生活中大家都喜欢用紫薯煮粥喝，既营养又美味，很多人都喜欢吃 。那么紫薯粥怎么煮呢？紫薯可以煮粥吗紫薯当然可以煮粥喝，紫薯中有丰富的营养物质 ， 和粥一起煮能使这些营养物质更好的被人体所吸收，一般的做法是，吧紫薯洗干净，去皮之后切成小块，在下米的同时放入紫薯，让米和紫薯充分的融合，这样煮出来的粥颜色既有紫薯特有的紫色 ， 同时吃起来紫薯的香味还特别的浓重，大概煮一个小时左右就可以食用了，学会了吗？赶快去做一锅紫薯粥来犒劳自己吧 。
紫薯粥怎么煮1、将紫薯削皮后切成一片片，放入蒸锅中蒸熟，大约蒸十五分钟后用筷子叉一下，轻松的穿透就可以了 。
2、把紫薯放到搅拌机里，里面兑上适量的温开水，打成细细的泥 。
3、以紫薯泥的中心为原点向外挤炼乳，这样口味更佳 。
紫薯怎么保存放冰箱 紫薯的营养元素非常丰富，保存方法不当的话，很容易就会使这些营养物质流失，可以将紫薯放冰箱保存，但是紫薯中含有的淀粉含量非常丰富，但是低温会破坏淀粉的组织结构，最好还是别长时间放冰箱 。
晾晒 将紫薯放在太阳底下晾晒一天左右 ， 再把紫薯放在阴凉通风的地方，摊开，这样保存起来，不容易腐烂变质 。
制成紫薯干【紫薯可以煮粥吗 紫薯粥怎么煮】 干制品的保存时间会比新鲜的紫薯保存时间长，所以家里如果有很多紫薯，可以考虑将紫薯做成紫薯干 。
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