2、甲亢患者不宜多吃 皮蛋中含有不少的金属元素，其中含有碘元素，因此不建议患有甲亢的人群食用，平常应该避免食用富含碘元素的食物 ， 食用后可能会加重患者的病情 ， 因此不建议甲亢患者过量食用皮蛋 。
3、肝肾疾病患者不宜多吃 因为皮蛋中含有的较多的重金属元素，还可能含有一定的毒素 ， 食多会加重肾脏负担，而若是肝肾疾病患者长期过量食用，就容易影响肝肾 ， 还可能使病情更加的严重 。
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