文章插图
【抹茶杏仁片面包制作方法 抹茶杏仁片面包制作方法是什么】1、食材：高筋面粉 ， 牛奶，抹茶粉，白糖，酵母，鸡蛋，黄油 适量 ， 杏仁片 ， 盐适量 。
2、准备好材料后 ， 少放了一个蛋，最后留刷面包表面用 。
3、除杏仁、黄油外，其它的材料全部倒入大碗中 ， 用筷子搅拌成棉絮状，再直接用手揉面成团，再把提前软化好的黄油夹在面团中继续揉至黄油融化，成光滑面团 。
4、面团放入碗内盖上保鲜膜在温暖处进行发酵，发酵至原来的两倍大，取出面团在案板上松弛十分钟，再把面团分成7小段揉圆，再用擀面杖擀成椭圆形 。
5、用手卷起 ， 把烤盘刷上油，（防粘）把卷好的面团整齐排列 。进行二次发酵 ， 发酵至原来的一倍大 。
6、然后送入烤箱170度25分钟，烤至10分钟的时候 ， 取出烤盘刷上蛋液，粘上杏仁片 ， 继续送入烤箱烤15分钟 。每个人的烤箱脾气不一样哦，大概就是这个温度 。
7、香香的抹茶味道扑鼻而来 。
推荐阅读
- 香菇肉片怎么做 香菇肉片的做法
- 做肉炒藕片好吃窍门 肉炒藕片的做法
- 酸菜鱼怎么做又好吃又简单窍门 酸菜鱼怎么做又好吃又简单窍门图片
- 抹茶加牛奶的方法 怎么做抹茶加牛奶
- 水煮肉片的配菜都有哪些 水煮肉片菜的介绍
- 燕麦不能和什么一起吃 燕麦片怎么吃减肥
- 燕麦片的功效与作用
- 燕麦吃了有什么好处
- 吃燕麦片有什么好处
- 早餐吃燕麦会长胖吗 早餐吃燕麦片能减肥吗