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牛奶布丁，即以牛奶制成的布丁 。牛奶是最古老的天然饮料 ， 也是一种味道鲜美可口而营养极其丰富的食品 。牛奶里面含多种蛋白质，维生素和微量元素，尤其含有丰富的钙，对促进儿童骨骼生长发育有极大的好处 ， 被誉为“最接近完美的食品” 。牛奶布丁是一道营养和口味兼备的甜品 。另有同名歌曲 。
制作方法
1. 布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底 。
2. 将牛奶，蛋黄 ， 和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀 。
3. 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌 。
4. 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉 。
【牛奶布丁简介 布丁的牛奶是什么牛奶】5. 放入冰箱，冷藏1个小时以上就大功告成啦!
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