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两种水果变成干后,不仅风味更佳 , 营养价值也得到很大提升!是抗衰补血护心绝佳食物!葡萄干和蔓越莓干的功效
葡萄干功效 葡萄干含铁丰富
葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品 。
葡萄干有促进消化的作用
葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化 。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒 。
葡萄干也有助保护心血管
【葡萄干的功效 蔓越莓干的功效】 研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成 , 预防心血管疾病 。
它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老 。
每天吃一把葡萄干,约30—40克 , 坚持15天,即对改善体虚贫血有一定效果;并提高免疫力,促进消化 。
不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃 。
蔓越莓干功效 降低尿道感染风险
每日吃蔓越莓干的人 , 可以大大降低尿道感染的风险 。
保护胃
蔓越莓干中的物质,可以帮助防止细菌粘附在胃壁上 。幽门螺旋菌是导致胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡的主要途径,增加患癌的风险 。蔓越莓干的防粘附机制,促进肠胃的保护 。
抗衰老
蔓越莓干富含抗氧化物质 。抗氧化剂保护细胞,免受促进年龄增长的自由基影响 。皮肤过早衰老以及癌症,心脏病等疾?。伎晒橐蛴谑亲杂苫斐傻乃鸷?。
养护心血管
蔓越莓干对心脏和血管,有一些积极的作用 。蔓越莓干中含黄酮醇苷,可以预防动脉硬化 , 动脉硬化是心脏疾病的主要原因 。
对胆固醇水平有积极的影响效果,并能防止动脉受特别的酶的影响而变窄,从而促进血液循环 。
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