文章插图
家里刚买了一台豆浆机，我想每天早上打点豆浆当早餐，家里有两个人 ， 请问一般两个人喝豆浆需要多少黄豆呢？2个人喝豆浆要多少黄豆40-50克左右 。
按照膳食指南的要求，每人每天应该摄入30-50克豆类，而人体每天还需要摄入其他的豆类食品，而且食量也有限 ， 因此在打豆浆时一般建议一人用用20克左右即可，而两人的话用40-50克左右即可，大约80-100颗黄豆 。当然，也可根据自己的喜好及食量适当增加或减少用量 。
打豆浆黄豆与水的比例干黄豆重和水的比例是：1:12（即50g豆加600ml水）
已浸好的湿黄豆重和水的比例：1:10（即100g豆加1000ml水） 。
建议可以用豆浆机打豆浆第一次100g豆，放500ml水，约运行10秒左右，倒出豆浆水后，重新加500ml水打第二次，约运行10秒左右，这样就可以得到一杯香味浓郁的豆浆了 。
当然，也可以根据自己的喜好及需求适当减少或增加水量 。
打豆浆豆子需要浸泡多久磨豆浆的黄豆需要提前浸泡一晚，一般室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水 ， 再延长泡豆时间并不会获得更好的效果 。但是，在夏天温度较高的时候 ， 室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差 。
故而建议放在冰箱里面泡豆 。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果 ， 如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便 。
常喝豆浆有什么好处吗降低胆固醇 坚持每天服用适量的豆浆能够很好的排出胆固醇 ， 降低胆固醇含量 。这是因为豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂，这两种物质能够很好的促进体内的血液清澈，令身体中保持一个良好的代谢情况 。
美容养颜 常服用豆浆不仅能够促进身体健康 ， 同时还具有美容养颜的效果，这是因为豆浆中含有大量的维生素以及硒元素，这些物质都具有很好的抗氧化效果，特别是对于大脑细胞的作用最为明显 。除此之外 ， 豆浆中还含有丰富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂还有异黄酮 ， 所以说豆浆也是一种天然的雌激素补充剂，经常服用能够很好的调节身体中的内分泌情况，美容皮肤以及延缓衰老 。
促进肠道健康 经常服用豆浆，能够很好的促进肠道健康，避免出现便秘或者是拉肚子的情况 。这是因为豆浆中含有大豆配醣体，这种物质能够很好的促进身体中排便顺畅，令肠壁变得更加的光滑 。另外，大豆寡糖并不会对身体中的肠胃所吸收 ， 而是会直接运动到大肠中 ， 经常如此胃肠道也会越来越健康 。
促进体内新陈代谢【2个人喝豆浆要多少黄豆 打豆浆黄豆与水的比例】 冬天的时候服用一杯热豆浆，能很好的起到祛寒暖身体的作用，这是因为豆浆在进入身体之后会产生高热效应，这样体内的血液循环以及代谢情况都会加快，自然就会温暖身体了 。很多人会出现手脚冰凉的情况 ， 这主要就是由于体内血液循环不良还有肌肉不足所导致的，这些原因都会导致身体出现体温低以及代谢低的情况 。
推荐阅读
- 打豆浆豆子和水的比例是多少 2个人喝豆浆要多少黄豆
- 黄豆可以和什么一起打豆浆 豆浆有什么好处
- 豆浆水和黄豆的比例 哪里产的黄豆做豆浆最好
- 黄豆泡了一天一夜还能打豆浆吗 黄豆泡一天一夜有毒吗
- 黄豆蒸熟再打豆浆好吗 打豆浆没有豆渣的窍门
- 黄豆泡多久会产生毒素 黄豆泡多久打豆浆最好
- 黄豆泡一晚上第二天打豆浆可以吗 黄豆要泡多久才能做豆浆
- 黄豆可以和核桃一起打豆浆吗 黄豆配什么打豆浆好喝
- 藜麦煮饭需要提前泡吗 藜麦和黄豆打豆浆可以吗
- 可以将黄豆蒸熟再打豆浆吗 为什么打好的豆浆有很多泡沫