【怎样炒苦瓜好吃 苦瓜的做法】
文章插图
1、用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克 。
2、做法：苦瓜去瓤切条，胡萝卜去皮切条，锅中烧开水，然后把苦瓜和胡萝卜焯水 。
3、锅中油烧热加蒜末，放苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀即可 。
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