吃瓜子的注意事项1.不可多吃 吃瓜子每次80克左右为宜，不宜一次吃太多，以免引起上火、消化不良等情况 。
2.最好手剥 如果用牙嗑,容易使舌头、口角糜烂 ， 还会在吐壳时将大量津液吐掉 ， 使味觉迟钝、食欲减少 ， 甚至引起胃痉挛 。据测定，每天嗑250克瓜子，就会失掉2500克津液，津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜，所以吃瓜子最好用手剥皮 。
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