文章插图
1、清洗干净鱼 ， 在鱼身两面划上几刀 ， 帮助入味，但也不要划得太深，不然鱼肉会断 。
2、把鱼放入碗中，倒入料酒，醋，生抽，盐，白糖，花椒粉，干姜粉，胡椒粉，蒸鱼豉油调味，用手把调料抹到鱼身上，抹均匀 。
3、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制五个小时，中间要把鱼翻翻身腌制 。
4、烤盘放入油纸，把鱼放上烤盘中抹上适量的花椒油 。
5、放入烤箱中层温度200度，45分钟 。
6、把蒜头切成小块备用 。
【罗非鱼怎么做好吃 蒜香烤罗非鱼做法简单香味扑鼻】7、鱼差不多烤好的时候，取出，在烤盘上撒上蒜，重新放入烤箱再烤五分钟即可 。
推荐阅读
- 西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法 西兰花虾仁豆腐蒸蛋怎么做
- 怎样做排骨好吃 如何做好吃排骨
- 糯米饭配什么菜好吃 糯米饭的食材及其做法教程
- 南瓜饭 南瓜饭怎么做好吃又简单
- 东北泡菜炒饭的做法 东北泡菜炒饭怎么做
- 芦笋咸肉 芦笋咸肉怎么做好吃
- 清蒸黄花鱼的做法 清蒸黄花鱼怎么做好吃
- 凤尾菇炒肉片的做法 凤尾菇炒肉片怎么做
- 蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎么做
- 蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜的做法 蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜怎么做