文章插图
1、准备材料:芹菜300克、盐1茶匙、白醋3勺、糖20克、芝麻油适量、芝麻适量 。
2、首先芹菜洗净切薄片 , 越薄越好 。
3、然后在芹菜片上撒盐拌匀,静置5分钟后倒掉杀出来的水 。
4、用另一个小碗混合白醋、糖,倒进芹菜里拌匀酱汁浸泡30分钟以上入味 。
【芹菜泡醋怎么做 醋泡芹菜做法介绍】5、最后淋上芝麻油和芝麻即可食用 。
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