文章插图
1、准备用料 。午餐肉、鸡蛋、芦笋、洋葱、米饭、咖喱粉、辣椒粉、黑胡椒、食盐 。
2、芦笋清洗干净 ， 切成小丁 。
3、洋葱清洗干净，切成小丁 。
4、鸡蛋分离蛋清和蛋黄 ， 蛋黄和米饭混合 ， 搅拌均匀 。
5、午餐肉切片，放入锅内，倒入食用油 ， 煎至两面金黄 。
6、取出，切成小丁 。
7、锅内倒入芦笋、洋葱和午餐肉，炒香 。
8、倒入米饭，炒匀 。
9、倒入蛋清，炒匀 。
10、加入咖喱粉、黑胡椒和食盐，炒匀 。
【查莫洛午餐肉炒饭怎么做 查莫洛午餐肉炒饭做法步骤】11、最后盛出 ， 放上午餐肉 ， 撒上辣椒粉 。
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