南瓜鸡翅如何做 南瓜鸡翅的做法


南瓜鸡翅如何做 南瓜鸡翅的做法

文章插图
1、鸡翅洗净 , 背面划两刀;南瓜洗净去瓤,切块 。
2、炒锅置火上,放入鸡翅,两面煎至金黄,取出 。
3、炒锅放油,烧至5成热,放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香 。
4、放入鸡翅 , 加入老抽,翻炒,上色 。
5、放入南瓜块,翻炒,加入清水 , 没过食材,炖煮10分钟 。
【南瓜鸡翅如何做 南瓜鸡翅的做法】6、加入盐 , 调味,大火继续烧至汤汁浓稠,盛碗中,撒上香葱即可 。

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