【包包子褶的技巧 怎样包包子褶 的视频慢动作】
文章插图
1、首先取一张包子皮,将包子馅放在包子皮正中间 , 右手的大拇指轻轻地将肉馅按?。?左手从包子皮的一边开始捏花纹(褶皱) 。
2、然后左手和右手要相互配合,一边捏皱褶一边将包子转动起来,逆时针或顺时针都可以,看自己怎么方便怎么转 。转一圈之后包子就捏好了 。最后收口,轻轻地捏一下 。整个儿包子馅就被完美地包起来了 。
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