文章插图
1、烹饪:可将白果连皮煮熟后,加以翻炒,不用放油 。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配 , 采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴 。(民间佳肴:银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等) 。
2、烤着吃:可以把它像烤带壳的花生那样烤熟,剥掉外壳,去掉苦味(微毒)的芽,再吃 。
3、泡茶:可以当做茶叶,用开水冲泡喝 。
【新鲜的银杏果怎么吃 银杏果怎么吃才好】4、糕点拌料:银杏果仁用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,也能增加糕点的食用价值 。
推荐阅读
- 新鲜菠萝怎么吃最好 新鲜菠萝怎么吃最好呢
- 腐竹炒肉片的做法 腐竹炒肉片的做法窍门
- 鸡蛋炒毛豆的家常做法 鸡蛋炒毛豆的做法
- 衸嫌愠春衫级沟淖龇ā鱿鱼炒荷兰豆的做法窍?
- 奶酪派制作方法 这样做的奶酪派最好吃
- 煲母鸡汤的方法 这样煲的汤最营养
- 蛤蜊蒸蛋方法 制作蛤蜊蒸蛋的方法
- 木耳炒制方法 制作山药炒木耳的方法
- 发芽的洋葱还可以吃吗 发芽的洋葱吃了有什么不好
- 燕窝的服食方法 燕窝的服食方法有哪些