【双拌萝卜丝 拌萝卜丝窍门】
文章插图
1、原料：青萝卜一个，胡萝卜一根 。
2、调料：盐、白糖、苹果醋、芝麻油、花椒辣椒油、芝麻各适量，凉拌酱油少许 。
3、将青萝卜和胡萝卜分别去皮洗净 。
4、都切成细丝放盆里备用 。
5、烧开水，将两种萝卜丝一起放进去焯软 。
6、捞出来过冷水 。
7、将萝卜丝抟干水分后放进料盆 。
8、放入所有调料拌匀即可 。
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