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【枇杷怎么剥皮方便 枇杷如何保存】枇杷做为人们最爱吃的水果之一，它的营养价值高，果肉细腻 ， 味道甘甜，果香浓郁，深受人们的喜爱 。那么，枇杷怎么剥皮方便呢？枇杷怎么剥皮方便1、洗干净果皮上的赃物,还有一层绒毛,更重要的是洗净枇杷皮上的农残,然后沥干 。
2、用手指甲从上到下轻轻的扣果皮一圈,使果皮变得柔软,这样的好处是让较生的枇杷也能轻松的剥下皮 。
3、再从上往下剥,这样就很轻松了 。
枇杷如何保存通风处保存 新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑,所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方 。大概可以保存一个星期左右 。
盐水中保存 剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色,所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存,能防止变色,洗干净之后可以继续食用 。但是,这样保存的枇杷是要尽快食用的,也不能保存太久 。
松针法保存 把新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上,然后将枇杷铺在松针上面,比较适合短期贮藏 。
枇杷不能和什么一起吃1、枇杷不能和酒一起吃 酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质,攻击正常细胞,不利于健康 。
2、枇杷不能和牛奶一起吃 牛奶中的蛋白质会和枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀 。
3、枇杷不能和小麦一起吃 小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴,但与枇杷同食易生痰 。
4、枇杷不能和黄瓜一起吃 枇杷中含有比较丰富的维生素C,而黄瓜中则是含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶,如果两者同食,会降低枇杷中维生素C的吸收,影响消化 。
5、枇杷不能和海味一起吃 枇杷富含果酸,若与含钙和蛋白质丰富的海味同时食用,果酸可以和海味中的钙结合生成沉淀,使蛋白质凝固,影响营养成分的消化吸收 。
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