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现在正是枇杷上市的季节,最近不知道怎么有些咳嗽 , 听说吃枇杷能止咳,但是不知道怎么吃,到底咳嗽生吃枇杷还是煮汤喝更好?咳嗽生吃枇杷还是煮汤建议搭配其他具有止咳功效的食物以及药物一同煮汤,止咳效果会更好 。
枇杷性凉,味酸、甘,有一定的润肺、止咳、解渴的作用,对于肺热咳嗽有一定的缓解作用,但是枇杷毕竟是一种人人都可以吃的水果,单独食用枇杷的止咳效果有限的 , 建议和川贝、冰糖、百合、雪梨等同样具有止咳功效的食材或者药材一同煮汤喝,止咳效果更佳 。
干咳吃枇杷有用吗如果是肺热、肺燥等原因引起的轻微干咳 , 那么食用枇杷有一定的食疗功效的,因为枇杷有润肺、止咳、解渴的功效 。
但是如果干咳的情况比较严重,或者不明确是什么原因引起的干咳 , 阿么还是建议就医治疗,以免咳嗽加重后治疗难度增加 。
新鲜枇杷怎么止咳冰糖枇杷:润肺止咳 冰糖味甘,性平,可入肺经,具有润肺止咳,化痰的功效 , 枇杷与冰糖一起食用可以加强其润肺止咳之效 。
材料:枇杷300克,冰糖、食盐适量 。
做法:
1、枇杷洗净,剥去外皮备用 。
2、准备一盆清水,放入适量食盐,然后将枇杷放入浸泡5分钟左右 。
3、将枇杷捞出,对半切开,取出果核以及果肉上附着的白色内膜 。
4、在锅中加入适量清水,约为枇杷的三倍 。
5、枇杷放入锅中 , 加入适量冰糖,开火煮5-6分钟,直至果肉变软,冰糖溶化 。
6、将枇杷冰糖水盛在小碗中,稍冷却后即可食用 。
枇杷炖雪梨:止咳化痰 雪梨是一种常见的水果 , 其性味甘凉 , 具有清肺润燥、止咳化痰等功效,枇杷与雪梨一起食用可以改善肺热和肺燥引起的咳嗽少痰,声音嘶哑 , 咽喉疼痛等症 。
材料:枇杷5颗,雪梨1个,枸杞10颗,冰糖适量 。
做法:
1、将雪梨去皮切成滚刀块备用 。
2、枇杷去皮去核 , 果肉切块备用 。
3、将雪梨、枇杷放入砂锅中,加入冰糖、枸杞以及适量清水 。
4、开大火煮沸,然后转小火熬煮30分钟左右 , 盛出后即可食用 。
枇杷炖银耳:润肺止咳 银耳不仅是一种食材,也可以作药用,其味甘,淡 , 性平,具有很好的滋阴润肺的功效,枇杷与银耳一起食用可以改善肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、外感风热咳嗽等多种咳嗽证型 。
材料:枇杷80克 , 银耳20克,枸杞10克 , 红枣5颗 。
做法:
1、将枇杷去皮,去核以及白色内膜 , 切成小块备用 。
2、银耳用凉水泡开,撕成小朵备用 。
3、红枣去核,与枸杞一起清洗干净 。
4、在锅中加入适量清水,放入银耳 , 开大火煮沸 。
5、然后改小火再炖2小时左右 。
6、将枇杷、红枣、枸杞一同放入锅中,继续炖煮20分钟左右即可 。
7、也可以根据自己的口味加入适量蜂蜜 。
川贝炖枇杷:润肺止咳、化痰 川贝是一种常见的中药材,味甘,性凉,具有很好的润肺、止咳、化痰的作用 , 枇杷与川贝一起配伍使用可以很好的改善风热所致的咳嗽症状 。
材料:枇杷6颗,冰糖20克,川贝5克 。
做法:
1、将枇杷洗净 , 去核去皮备用 。
2、将枇杷、川贝、枇杷一同放入炖盅中 。
3、加入少量开水,大火煮沸 。
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