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【辣椒炒土豆丝的做法 做辣椒炒土豆丝的流程】1、土豆3个、青椒2个、红椒1个、瘦肉适量、盐2勺、半花生油4勺子 。
2、做法：准备好材料洗干净，土豆切丝，辣椒也切丝 。土豆切好放水里泡一下，以防变黑，瘦肉照片忘拍了，瘦肉切丝放1勺子油，半勺盐腌一下 。锅预热放入3勺子花生油，油温热后放入瘦肉炒变色 。
3、倒入土豆丝炒至变软 。再倒入辣椒不停的炒 ， 最后加入1勺半盐 ， 炒到熟为止 。
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