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1、西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。
【西葫芦怎么烧好吃又简单 西葫芦怎么烧】2、做法：鸡蛋打散加盐、味精搅匀；炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；锅内热油 ， 放入葱花炒香 ， 西葫芦下锅翻炒 ， 加盐调味；西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅 。
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