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【腊肠饭怎么做 腊肠饭正宗做法】1、将菠萝外部冲洗干净抹干，对半切开挖出果肉切?。饪橇糇魇⑵饔茫?
2、菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干；
3、腊肠隔水蒸10分钟 ， 取出切?。?
4、胡萝卜去皮切?。?青豆沸水氽一下捞起滤干；
5、鸡蛋打散后入热油锅略炒，加入胡萝卜丁煸炒；
6、随即加入米饭、腊肠丁炒匀；
7、调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀；
8、最后放入菠萝丁和青豆 ， 快速翻炒几下，出锅装入菠萝壳内即可 。
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