新鲜海参怎么煮 新鲜海参怎么煮粥

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1、食材:海参500g,水2000ml 。
2、洗干净后,用水煮,海参由硬变软,个头也大了些 。大约45分钟 , 用手触有弹性了,关火 。用电压锅20分钟也行 。这时水是黑乎乎的 。
3、用凉水将海参再次清洗后,用干净的器皿 , 放纯净水浸泡 。
4、由于买的多,我们分了好几锅处理 。最后都浸泡好 。纯净水最好 。
5、这样将煮好的海参浸泡两天,中间换了三次水 。这两天的浸泡都是放在冰箱的保鲜室内 。
【新鲜海参怎么煮 新鲜海参怎么煮粥】6、浸泡后的海参个头比刚煮完时大了许多 , 显得更柔软了 。
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