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1、准备青辣椒、小米椒、姜、油、盐、素耗油、酱油、白醋、糖 。
2、酸白菜切小块，青辣椒切丝，小米椒切粒，姜切碎 。
【怎么做炒酸白菜 酸白菜做法教程】3、热锅倒油，放姜末和小米椒爆香，加白菜进去炒，等到白菜全软下来把调味料一起放进去继续炒，炒一会就可以起锅了 。
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