【怎么炖大骨头汤又白又好喝 大骨汤怎么炖最好喝】
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1、原料准备：猪筒骨500g，葱姜适量、食用盐适量 。
2、筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右，去尽血水，筒骨用流水冲洗干净，重新入冷水锅加姜片煮开 。
3、转小火炖3小时以上至肉酥烂，汤色发白 ， 放盐调味，即可出锅 。
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